JR R&D TECHNICIAN – TECNOLOGO ALIMENTARE
Azienda:
Unigra Srl
Unigrà srl, ricerca per potenziamento della divisione R&D, un/una JR R&D TECHNICIAN – TECNOLOGO
ALIMENTARE
La risorsa, inserita all'interno di un team già consolidato in Ricerca & Sviluppo, si occuperà di attività di
sviluppo dei processi di lavorazione e trasformazione di Creme idrate, Paste idrate e Paste di Zucchero in
cui svolgerà le seguenti principali attività:
- Formulazione e sviluppo di ricette a seguito di richieste da parte di altre aree aziendali;
- Test su impianti pilota, occupandosi in prima persona di tutte le attività a corollario del
funzionamento dell’impianto;
- Studio e valutazione di Shelf Life del prodotto sviluppato;
- Valutazioni analitiche e applicative del prodotto, per giungere ad una più approfondita analisi
critica dello sviluppo effettuato.
La risorsa ideale ricercata è un/una brillante neolaureato/a in possesso di Laurea Magistrale in
Tecnologie Alimentari (o specializzazioni affini), con una propensione all’attività pratica, curiosa e con
voglia di sperimentarsi su impianti piloti. Necessaria una propensione agli aspetti microbiologici, un
approccio metodico ma non rigido, capace di adattarsi di volta in volta alle esigenze aziendali.
Fondamentale sarà la capacità di inserirsi e collaborare in un team già consolidato. 
E' richiesta buona conoscenza della lingua inglese e autonomia nell’utilizzo dei sistemi informatici,
specie pacchetto Office.
Si offre iniziale collaborazione tramite tirocinio
Retribuzione iniziale 650€ netti  
Orario di lavoro: giornaliero
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Dettagli annuncio
DATA DI PUBBLICAZIONE
21/07/2021
LUOGO
Emilia Romagna/Ravenna

SETTORE
Alimentare

CATEGORIA - RUOLO
Tecnica, progettazione, r&d/Tecnico

ANNI DI ESPERIENZA
da 0 a 6 mesi

CONTRATTO
Stage

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